Mięso pokroić w cienkie plasterki i wymieszać z sosem sojowym, mąką ziemniaczaną i białkiem. Paprykę pokroić w paski, cukinię w plasterki lub półplasterki, pomidory w większą kostkę. Cebulę pokroić w kostkę i chwilę gotować w bulionie z dodatkiem przypraw. Przyprawić na ostro. W patelni na rozgrzanym oleju najpierw podsmażyć mięso, wyjąć je i podsmażyć paprykę, a po niej cukinię. Do tłuszczu ze smażenia mięsa i warzyw dodać sos cebulowy, zagotować i doprawić do smaku. Dodać mięso, warzywa oraz pomidory, wymieszać i podgrzać.