×
koszt czas trudnosc kategorie sortuj

 Szukaj wg:   

 

 ... lub wpisz:   

udane przepisy logo

UdanePrzepisy.pl

Serwis z domowymi, wypróbowanymi przepisami kulinarnymi przyrządzonymi z pasją.

Sernik pasiasty

KosztKosztCzas wykonaniaCzas wykonaniaTrudnośćTrudnośćDla osóbIlość osóbOcenaOcena PopularnośćPopularność
20-25 zł120 min5/583,910659
Sernik pasiasty

Oceń ten przepis:

obrazekobrazekobrazekobrazekobrazek
składniki
Ciasto:
- 75 dag mąki
- 1 kostka margaryny
- 1 cukier waniliowy
- 25 dag cukru pudru
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 8 żółtek
- 3 łyżki kwaśnej śmietany
Ser:
- 1 kg sera białego
- 20 dag cukru pudru
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 budyń waniliowy
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 8 białek
przygotowanie
Ciasto:
Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia, dodać margarynę i posiekać nożem. Cukier oraz cukier waniliowy utrzeć z żółtkami i dodać do mąki. Następnie dodać śmietanę i zarobić ciasto. Podzielić je na trzy części. Do jednej dodać 3 łyżeczki kakao. Ciasto włożyć do zamrażalnika na około godzinę.
Ser:
Ser zemleć i utrzeć z cukrem pudrem. Można też kupić gotowy. Białka ubić na pianę i miksując dalej (na najniższych obrotach) wsypać budyń, mąkę ziemniaczaną i wlać śmietanę. Następnie wszystko wymieszać delikatnie z serem.
Ciasto wyjąć z zamrażalnika. Do natłuszczonej blachy (ok. 35cm na 24cm) wyłożyć jedną białą część ciasta. Na to wylać połowę masy serowej. Dalej wyłożyć ciasto ciemne (ja rozwałkowałam na blacie i nałożyłam na ser). Na to wylać resztę masy serowej i na końcu wyłożyć ciasto jasne.
Piec w temp. 200 stopni przez ok.60 min
Gotowe ciasto polać czekoladą lub polewą.
Zobacz inne przepisy z kategorii: Wypieki

Spodobał Ci się przepis? Podziel się z innymi! Kliknij na poniższe, skopiuj i wyślij znajomym poniższy link na e-maila, forum, blog, gg lub inne!





Komentarze

Dodano: 2013-05-17 - 16:20
Nick: ~abr

cudeniko no po prostsiurketto


Dodaj komentarz do przepisu!

Nick:
Treść komentarza:
Przepisz kod z obrazka:

Przepisy na sałatki, ciasta, przystawki, desery i wiele innych - Gotowanie dla każdego - Udane przepisy kulinarne

Serwis ze sprawdzonymi przepisami kulinarnymi dla każdej pani domu i nie tylko!
Zapraszamy do oceniania przepisów. Wierzymy, że gotowanie może być dla każdego dużą przyjemnością.
Data powstania serwisu: czerwiec 2010.

Porady kulinarne  |   Kontakt  |   Regulamin i polityka serwisu