×
koszt czas trudnosc kategorie sortuj

 Szukaj wg:   

 

 ... lub wpisz:   

udane przepisy logo

UdanePrzepisy.pl

Serwis z domowymi, wypróbowanymi przepisami kulinarnymi przyrządzonymi z pasją.

Sernik Izaura

KosztKosztCzas wykonaniaCzas wykonaniaTrudnośćTrudnośćDla osóbIlość osóbOcenaOcena PopularnośćPopularność
20-25 zł110 min3/532411195
Sernik Izaura

Oceń ten przepis:

obrazekobrazekobrazekobrazekobrazek
składniki
Ciasto kakaowe:
- 40 dag mąki
- 20 dag masła
- 6 łyżek cukru
- cukier waniliowy
- łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 łyżki kakao
- 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%
Masa serowa:
- 1 kg twarogu (tłusty lub półtłusty)
- 5 jajek
- 1 szklanka cukru
- 8 łyżek stopionego masła
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 2 łyżki budyniu śmietankowego lub waniliowego
przygotowanie
Ciasto kakaowe: Składniki ciasta połączyć ze sobą i zagnieść, uformować dwie kule, włożyć do lodówki do schłodzenia.
Masa serowa: Twaróg zemleć. Żółtka zmiksować z cukrem, dodać ser, ekstrakt, tłuszcz i budyń, wymieszać na gładką masę. Białka ubić na sztywno, dodać do masy serowej i delikatnie wymieszać.
Formę do pieczenia wysmarować margaryną, posypać bułką tartą, zetrzeć na tarce o dużych oczkach (lub rozwałkować) jedną połowę ciemnego ciasta. Podpiec w 175*C przez ok. 10-15 min. Na podpieczony spód wyłożyć masę serową, a na nią zetrzeć resztę ciasta. Piec w 180*C od 1 do 1,5 godziny.
Zobacz inne przepisy z kategorii: Wypieki

Spodobał Ci się przepis? Podziel się z innymi! Kliknij na poniższe, skopiuj i wyślij znajomym poniższy link na e-maila, forum, blog, gg lub inne!





Komentarze

Dodano: 2012-07-03 - 12:40
Nick: magda123 (729) rhat

Sernik rewelacyjny, robię dokładnie taki sam, zawsze gości w moim domu na wszelkiego rodzaju uroczystościach i spotkaniach w rodzinnym gronie. Bardzo polecam. :)


Dodaj komentarz do przepisu!

Nick:
Treść komentarza:
Przepisz kod z obrazka:

Przepisy na sałatki, ciasta, przystawki, desery i wiele innych - Gotowanie dla każdego - Udane przepisy kulinarne

Serwis ze sprawdzonymi przepisami kulinarnymi dla każdej pani domu i nie tylko!
Zapraszamy do oceniania przepisów. Wierzymy, że gotowanie może być dla każdego dużą przyjemnością.
Data powstania serwisu: czerwiec 2010.

Porady kulinarne  |   Kontakt  |   Regulamin i polityka serwisu