Ciasto: Margarynę utrzeć z cukrem i żółtkami. Sodę rozpuścić w 3 łyżkach mleka i dodać do ciasta. Następnie dodać śmietanę, proszek i stopniowo mąkę. Wyrobić ciasto. Podzielić je na dwie części i wyłożyć na dwie blaszki. Posmarować każde powidłami, posypać orzechami i posmarować ubitymi białkami. Piec przez ok. 20 minut w 180 stopniach.
Krem: Gotujemy 1 szklankę mleka. Do drugiej szklanki dodajemy cukier, cukier waniliowy, mąkę i dokładnie mieszamy, aby nie było grudek. Następnie powoli wlewamy do gotującego się mleka ciągle mieszając. Gdy budyń nabierze odpowiedniej konsystencji odstawiamy z ognia. Gdy trochę przestygnie dodajemy żółtka i mieszamy. Margarynę ucieramy dodając powoli ostudzony już budyń. Krem kładziemy na jeden placek, a drugim przykrywamy.
Polewa: Czekoladę rozpuszczamy w mleku i polewamy nią wierzch placka. Do ozdoby posypujemy orzechami.