Oceń ten przepis:

SKŁADNIKI

- 1 kg ogórków
- 3-4 gałązki kopru
- 3-4 ząbki czosnku
- 4 kawałki korzenia chrzanu
- 3 łyżki soli
- 1l wody

PRZEPIS

Wodę zagotować. Ogórki, koper, chrzan umyć. Czosnek obrać. Do zagotowanej wody dodać sól i wymieszać, aby się rozpuściła. Na dno kamiennego garnka lub dwóch litrowych słoików włożyć koper. Następnie wcisnąć ogórki, chrzan i czosnek. Zalać wodą. Garnek nakryć czymś ciężkim, a słoiki po prostu zakręcić.

Zobacz inne przepisy z kategorii: Przetwory

Spodobał Ci się przepis? Podziel się z innymi! Kliknij na poniższe, skopiuj i wyślij znajomym poniższy link na e-maila, forum, blog, gg lub inne!

Komentarze

Dodano: 2010-08-31 - 08:39
Nick: Pysia (3941) bhat

Jest to chyba najbardziej tradycyjny przepis na kiszone ogórki i być może najlepszy. Niezastąpione do piwa i do przygryzienia mocniejszych trunków.

Dodaj komentarz do przepisu!

Przepisy na sałatki, ciasta, przystawki, desery i wiele innych - Gotowanie dla każdego - Udane przepisy kulinarne

Serwis ze sprawdzonymi przepisami kulinarnymi dla każdej pani domu i nie tylko!
Zapraszamy do oceniania przepisów. Wierzymy, że gotowanie może być dla każdego dużą przyjemnością.
Data powstania serwisu: czerwiec 2010.

Koszt	Czas wykonania	Trudność	Dla osób	Ocena	Popularność
3-8 zł	10 min	1/5	4	4.3	5384

Ogórki kiszone

Oceń ten przepis:

Komentarze

Dodaj komentarz do przepisu!

Przepisy na sałatki, ciasta, przystawki, desery i wiele innych - Gotowanie dla każdego - Udane przepisy kulinarne