Ciasto: Do mąki dodać jajko i mleko, wymieszać, aby nie było grudek. Z tak przygotowanego ciasta smażyć na oleju naleśniki.
Farsz: Twaróg doprawić do smaku cukrem i cukrem waniliowym. Dokładnie wymieszać.
Śliwki pokroić na połówki i przez chwilę podsmażyć w miodzie, by się lekko skarmelizowały.
Naleśniki posmarować serowym farszem, ułożyć na nich po kilka śliwek, po czym zawinąć i lekko podsmażyć. Na koniec posypać cukrem pudrem.