Oceń ten przepis:

SKŁADNIKI

Ciasto:
- 500 g mąki
- 1 kostka margaryny
- 5 żółtek
- 60 g drożdży
- 4 czubate łyżki cukru
- niepełna szklanka wody
Mak:
- 500 g zmielonego maku
- 250 g cukru
- olejek migdałowy
- 2 białka
Kruszonka:
- 1/2 kostki margaryny
- 1/2 szklanki cukru
- 300 g mąki

PRZEPIS

Z podanych składników wychodzą dwa makowce.
Ciasto: Drożdże rozkruszyć z cukrem dodać 2-3 łyżki letniej wody i odstawić na 20 minut. Żółtka roztrzepać z pozostałą wodą, wsypać mąkę, dodać margarynę oraz drożdże i wszystko dobrze zagnieść. Uzyskane w ten sposób ciasto podzielić na dwie części i rozwałkować.
Mak: Białka ubić z cukrem. Następnie dodać je do maku, dodać również olejek i wymieszać.
Kruszonka: Składniki połączyć ze sobą i zagnieść.
Na rozwałkowane ciasto wyłożyć mak, zwinąć je w rulon i położyć na blasze wyłożonej pergaminem. Wierzch posypać kruszonką. Piec około 40-45 minut w 180 stopni.
Zamiast kruszonki można gotowy makowiec polać lukrem.

Zobacz inne przepisy z kategorii: Wypieki

Spodobał Ci się przepis? Podziel się z innymi! Kliknij na poniższe, skopiuj i wyślij znajomym poniższy link na e-maila, forum, blog, gg lub inne!

Komentarze

Name: Makowiec zwijany
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Yield: dla 10 osób

Dodano: 2012-12-08 - 22:24
Nick: ~marta

czyli żeby wyszedł 1 makowiec to trzeba dać wszystkiego po połowie ? ; >

Dodano: 2012-10-31 - 03:42
Nick: ~żarłoczek

W makowcu zbyteczny jest miód,bakalie. Kakao, to juz profanacja! Są zwolennicy namoczonych rodzynek, ale to już też dziwna fantazja (do makowca)! Tłuszcz jest w składnikach. Przepis dobry,ja wybieram lukier. Z kruszonką nigdy nie widziałam.

Dodano: 2011-12-05 - 16:38
Nick: ~Wala

W tym przepisie nie ma tluszczu, miodu, kakao, bakalie do maku. Dlaczego?

Dodano: 2011-12-01 - 16:53
Nick: gosiek (153) yhat

najbardziej przeze mnie lubiany z makowców, u nas na Boże Narodzenie punkt obowiązkowy w liczbie 4!!! takich zwojów, zajadamy się nim do oporu

Dodano: 2010-12-03 - 20:58
Nick: ~gość

pycha

Koszt	Czas wykonania	Trudność	Dla osób	Ocena	Popularność
pow. 25 zł	60 min	3/5	10	4.2	12190

Makowiec zwijany

Oceń ten przepis:

Komentarze

Dodaj komentarz do przepisu!

Przepisy na sałatki, ciasta, przystawki, desery i wiele innych - Gotowanie dla każdego - Udane przepisy kulinarne