Oceń ten przepis:

SKŁADNIKI

- 2/3 szklanki oliwy
- surowe żółtko
- łyżka soku z cytryny
- łyżka wywaru z jarzyn
- cukier, sól, pieprz

PRZEPIS

Żółtko wbić do porcelanowego naczynia, wkrapiać oliwę, ucierać stale w jedną stronę drewnianą łyżką lub kałką. Gdy sos zacznie gęstnieć, dodawać po kilka kropel soku z cytryny. Na koniec połączyć wywarem z jarzyn, przyprawić solą, pieprzem.

Zobacz inne przepisy z kategorii: Sosy

Spodobał Ci się przepis? Podziel się z innymi! Kliknij na poniższe, skopiuj i wyślij znajomym poniższy link na e-maila, forum, blog, gg lub inne!

Komentarze

Dodano: 2011-02-28 - 22:19
Nick: ~tommat

majonez jest super zawsze się udaje a co najważniejsze jest tani i bardzo smaczny. Spróbujcie sami !

Dodaj komentarz do przepisu!

Przepisy na sałatki, ciasta, przystawki, desery i wiele innych - Gotowanie dla każdego - Udane przepisy kulinarne

Serwis ze sprawdzonymi przepisami kulinarnymi dla każdej pani domu i nie tylko!
Zapraszamy do oceniania przepisów. Wierzymy, że gotowanie może być dla każdego dużą przyjemnością.
Data powstania serwisu: czerwiec 2010.

Koszt	Czas wykonania	Trudność	Dla osób	Ocena	Popularność
3-8 zł	30 min	3/5	4	4	3577

Majonez

Oceń ten przepis:

Komentarze

Dodaj komentarz do przepisu!

Przepisy na sałatki, ciasta, przystawki, desery i wiele innych - Gotowanie dla każdego - Udane przepisy kulinarne