Serwis z domowymi, wypróbowanymi przepisami kulinarnymi przyrządzonymi z pasją.
SKŁADNIKI
- 1 kurczaka ( ok. 1 kg)
- 100 g ryżu
- 350 g marchwi
- 300 g mrożonego groszku
- pęczek natki pietruszki + 4 łyżki posiekanej pietruszki
- 2 łyżeczki soli
- 1 cebula
- pęczek tymianku
- 1 liść laurowy
- czosnek w proszku
- 1/2 łyżeczki białego pieprzu
PRZEPIS
Kurczaka podzielić na porcje, natrzeć czosnkiem, oprószyć solą i pieprzem. Mięso ugotować do miękkości razem z pęczkiem natki i odstawić do schłodzenia. Obraną cebule pokroić w kostkę i lekko podsmażyć na tłuszczu. Dodać ryż i poddusić do zeszklenia, dodać bulion i dusić pod przykryciem. Na 7 minut przed końcem gotowania ryżu dodać obraną i pokrojoną w kostkę marchew oraz groszek. Z mięsa zdjąć skórę i usunąć kości. Następnie mięso pokroić na małe kawałki i wraz z pietruszkę dodać do ryżu. Całość wymieszać i podgrzać.
Zobacz inne przepisy z kategorii:
Mięsne
Spodobał Ci się przepis? Podziel się z innymi! Kliknij na poniższe, skopiuj i wyślij znajomym poniższy link na e-maila, forum, blog, gg lub inne!
Komentarze
W chwili obecnej brak komentarzy do tego przepisu. Dodaj swój komentarz!
Dodaj komentarz do przepisu!
