×
koszt czas trudnosc kategorie sortuj

 Szukaj wg:   

 

 ... lub wpisz:   

udane przepisy logo

UdanePrzepisy.pl

Serwis z domowymi, wypróbowanymi przepisami kulinarnymi przyrządzonymi z pasją.

Chrupiące frytki z piekarnika

KosztKosztCzas wykonaniaCzas wykonaniaTrudnośćTrudnośćDla osóbIlość osóbOcenaOcena PopularnośćPopularność
9-14 zł60 min2/544,780
Chrupiące frytki z piekarnika
Chrupiące frytki z piekarnika
Chrupiące frytki z piekarnika
Chrupiące frytki z piekarnika

Oceń ten przepis:

obrazekobrazekobrazekobrazekobrazek
składniki
- 4 duże ziemniaki
- 1 łyżka octu
- sól
- oliwa z oliwek
przygotowanie
1. W dużym garnku zagotuj wodę na ziemniaki. Dodaj sól do smaku i łyżkę octu, dzięki temu ziemniaki zachowają swoją sprężystość i nie rozpadną się podczas gotowania.

2. Ziemniaki obierz, umyj i potnij na paski o szerokości ok. 1,5 cm. Wrzuć do gotującej się wody i gotuj ok. 20 -30 minut, aż staną się miękkie. W międzyczasie nagrzej piekarnik do 250 stopni Celsjusza.

3. Ugotowane ziemniaki przełóż łyżką cedzakową do miski wyłożonej papierowym ręcznikiem i odsącz resztki wody. Następnie usuń ręczniki i polej osuszone frytki oliwą z oliwek. Oliwę dodaj na oko, tak by wszystkie ziemniaki pokryły się tłuszczem. By mieć całkowitą pewność, że wszystkie kawałki pokryły się oliwą potrząśnij jeszcze delikatnie miską z ziemniakami.

4. Pokryte ze wszystkich stron oliwą ziemniaki przełóż na blachę wyłożoną folią aluminiową lub papierem do pieczenia. Przed włożeniem frytek do piekarnika możesz jeszcze odrobinę polać je oliwą z oliwek, jeśli zauważysz, że są zbyt suche.

5. Frytki piecz z jednaj strony przez ok 20 minut, następnie wyjmij je z piekarnika i obróć na drugą stronę. Po obróceniu piecz kolejne 20 minut lub dłużej, aż do uzyskania złocistego koloru.
Zobacz inne przepisy z kategorii: Inna

Spodobał Ci się przepis? Podziel się z innymi! Kliknij na poniższe, skopiuj i wyślij znajomym poniższy link na e-maila, forum, blog, gg lub inne!





Komentarze

W chwili obecnej brak komentarzy do tego przepisu. Dodaj swój komentarz!

Dodaj komentarz do przepisu!

Nick:
Treść komentarza:
Przepisz kod z obrazka:

Przepisy na sałatki, ciasta, przystawki, desery i wiele innych - Gotowanie dla każdego - Udane przepisy kulinarne

Serwis ze sprawdzonymi przepisami kulinarnymi dla każdej pani domu i nie tylko!
Zapraszamy do oceniania przepisów. Wierzymy, że gotowanie może być dla każdego dużą przyjemnością.
Data powstania serwisu: czerwiec 2010.

Porady kulinarne  |   Kontakt  |   Regulamin i polityka serwisu