Mąkę wsypać do miski i pośrodku zrobić zagłębienie. Wsypać do niego pokruszone drożdże i zalać je mlekiem wymieszanym z odrobiną wody, oprószyć mąką. Odstawić na 20 minut do wyrośnięcia. Margarynę roztopić i przestudzić. Letnią margarynę, sól dodać do mąki i wyrobić ciasto. Odstawić je na 20 minut. Następnie ciasto wymieszać z rodzynkami i uformować z niego wałek, który pokroić na 20 takich samych kawałków. Uformować z nich bułeczki, które ułożyć na wysmarowanej tłuszczem blasze i naciąć krzyż. Odstawić na 20 minut do wyrośnięcia. Powinny dwukrotnie zwiększyć swoją objętość. Na koniec posmarować je rozmieszanym z odrobiną wody białkiem i włożyć do piekarnika. Piec w 250 stopniach 12-15 minut.