×
koszt czas trudnosc kategorie sortuj

 Szukaj wg:   

 

 ... lub wpisz:   

udane przepisy logo

Serwis z domowymi, wypróbowanymi przepisami kulinarnymi przyrządzonymi z pasją.

Zupa z soczewicy z boczkiem

KosztKosztCzas wykonaniaCzas wykonaniaTrudnośćTrudnośćDla osóbIlość osóbOcenaOcena PopularnośćPopularność
5-10 zł45 min1/544.95602
Zupa z soczewicy z boczkiem

Oceń ten przepis:

obrazekobrazekobrazekobrazekobrazek

Składniki:

- 1/2 szklanki soczewicy (najlepiej drobnej czerwonej)
- 50 dag ziemniaków
- 15 dag boczku wędzonego
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- kawałek selera
- mała cebula
- łyżka sosu sojowego
- 2 łyżeczki czosnku granulowanego
- liść laurowy
- ziele angielskie
- majeranek
- pieprz
- sól
- natka pietruszki

Przygotowanie:

Soczewicę wypłukać i włożyć do garnka, zalać 2 l wody. Ziemniaki pokroić w kostkę, włożyć do garnka z soczewicą. Marchew, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach, dołożyć do garnka. Dodać liść laurowy, ziele angielskie i gotować na małym ogniu 25 minut. Boczek pokroić w paski, a cebulę w kosteczkę i razem przesmażyć, a następnie dodać do zupy. Wsypać majeranek i czosnek, chwilę gotować. Przyprawić zupę sosem sojowym, pieprzem i solą. Przed podaniem posypać natką pietruszki.
Zobacz inne przepisy z kategorii: Zupy

Spodobał Ci się przepis? Podziel się z innymi! Kliknij na poniższe, skopiuj i wyślij znajomym poniższy link na e-maila, forum, blog, gg lub inne!





Komentarze

Dodano: 2010-08-31 - 08:48
Nick: Pysia (3941) bhat

Kiedyś robiłam podobną zupkę. Jednak mój mąż lubi chyba w niej sam boczek, bo pamiętam, że musiało go być więcej niż zupy :)))


Dodaj komentarz do przepisu!

Nick:
Treść komentarza:
Przepisz kod z obrazka:

Przepisy na sałatki, ciasta, przystawki, desery i wiele innych - Gotowanie dla każdego - Udane przepisy kulinarne

Serwis ze sprawdzonymi przepisami kulinarnymi dla każdej pani domu i nie tylko!
Zapraszamy do oceniania przepisów. Wierzymy, że gotowanie może być dla każdego dużą przyjemnością.
Data powstania serwisu: czerwiec 2010.

Porady kulinarne  |   Kontakt  |   Regulamin i polityka serwisu