×
koszt czas trudnosc kategorie sortuj

 Szukaj wg:   

 

 ... lub wpisz:   

udane przepisy logo

Serwis z domowymi, wypróbowanymi przepisami kulinarnymi przyrządzonymi z pasją.

Zupa z pulpecikami

KosztKosztCzas wykonaniaCzas wykonaniaTrudnośćTrudnośćDla osóbIlość osóbOcenaOcena PopularnośćPopularność
15-20 zł60 min2/543.911880
Zupa z pulpecikami

Składniki:

- 4-5 łyżek czerwonej soczewicy
- 1 duży i dojrzały pomidor
- 3-4 sztuki ziemniaków
- około 5-10 cm pora (jasna część)
- 1 marchewka
- 1 mała pietruszka
- mały kawałek selera
- 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
- 1 liść laurowy
- 3-4 ziarenka ziela angielskiego
- 1 kostka rosołowa Knorr z kurczaka z pietruszka i lubczykiem
- sól
- pieprz
Pulpeciki:
- 30 dag mielonego mięsa
- 1 mała cebulka
- 1 jajko
- 1 łyżka kaszki manny
- sól
- pieprz

Przygotowanie:

Ziemniaki pokroić w drobną kosteczkę, pora w cienkie plasterki, a resztę warzyw w paseczki. Pomidora sparzyć i obrać ze skórki, drobno pokroić. Do garnka wlać wodę, dodać ziele angielskie, listek laurowy, wszystkie warzywa prócz ziemniaków, kostkę rosołową oraz pomidora, gotować około 15 min. Następnie dodać koncentrat pomidorowy, ziemniaki i gotować 5-10 min. Soczewice umyć i dodać do zupy.
Pulpeciki: Mięso mielone wymieszać z jajkiem, drobno posiekaną cebulką, solą, pieprzem i kaszką manną. Uformować pulpeciki wielkości orzecha włoskiego.
Pulpeciki wrzucić do gotującej się zupy i gotować na małym ogniu około 10 min. Całość doprawiamy solą i pieprzem. Zupa powinna mieć dość ostry smak.
Zobacz inne przepisy z kategorii: Zupy

Oceń ten przepis:

obrazekobrazekobrazekobrazekobrazek

Spodobał Ci się przepis? Podziel się z innymi! Kliknij na poniższe, skopiuj i wyślij znajomym poniższy link na e-maila, forum, blog, gg lub inne!





Komentarze

Dodano: 2011-06-23 - 19:35
Nick: ~Magik

Za chwilę będę gotował to się przekonam czy takie dobre. mam nadzieje ze wyjdzie:) pozdrawiam wszystkie kucharki.


Dodano: 2011-03-09 - 17:51
Nick: ilka_86 (3236) bhat

bardzo apetyczna ta Twoja zupka, nie jadłam jeszcze takiej, koniecznie muszę spróbować:) pozdrawiam ciepło


Dodano: 2011-02-02 - 13:36
Nick: ~agata1722

bardzo pyszna


Dodano: 2011-01-31 - 19:42
Nick: monika4 (39) bstar

Lubię pomidorówkę w takim wykonaniu.


Dodaj komentarz do przepisu!

Nick:
Treść komentarza:
Przepisz kod z obrazka:

Przepisy na sałatki, ciasta, przystawki, desery i wiele innych - Gotowanie dla każdego - Udane przepisy kulinarne

Serwis ze sprawdzonymi przepisami kulinarnymi dla każdej pani domu i nie tylko!
Zapraszamy do oceniania przepisów. Wierzymy, że gotowanie może być dla każdego dużą przyjemnością.
Data powstania serwisu: czerwiec 2010.

Porady kulinarne  |   Kontakt  |   Regulamin i polityka serwisu