HOME
Dodaj
przepis
Poczekalnia
przepisów
Nasi
kucharze
Zasady punktacji
Konkurs
MENU
Dania z jaj i sera
Dania z warzyw
Desery
Kluski i naleśniki
Makarony i ryż
Mięsne
Na grilla
Napoje i drinki
Pizze
Przekąski
Przetwory
Ryby, owoce morza
Sałatki
Sosy
Wypieki
Zapiekanki, tosty
Zupy



Przepisy na sałatki

Z nami przyrządzisz kolorowe i pyszne sałatki na każdą okazję. Twoja rodzina będzie je uwielbiać.

Przepisy na ciasta i wypieki

Zobacz nasz duży wybór przepisów na ciasta. Szukaj również przepisów na torty i ciasteczka w naszych wypiekach.

Przekąski i przystawki na przyjęcie

Galat wegetariański, faszerowane jajka, ruloniki z szynki, kurczak w galarecie oraz wiele innych ciekawych pomysłów na przekąski. Fantazyjne i smaczne przystawki na przyjęcie.

Desery

Znajdź swoje ulubione przepisy na desery. Spraw przyjemność sobie i dzieciom.
Rejestracja   Logowanie

Przepis - Sycylijskie kuleczki

Znajdź przepisy wg:
Znajdź przepis po słowie kluczowym:


 

Sycylijskie kuleczki

Czas: 60 min
Trudność: 3/5

Dla osób: 3
Koszt: 15-20 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheart-full (4,90)
Oglądano: 7495 razy

Sycylijskie kuleczki


Składniki:
- tłuszcz do smażenia
- tarta bułka
- 1 jajko
Masa ryżowa:
- 100 g ryżu
- 2 jajka
- 4-5 łyżek startego żółtego sera
- 1 łyżka masła
Masa mięsna:
- 150 g mielonego mięsa drobiowego
- 2 dymki lub 1 cebula
- 1/2 papryki czerwonej
- 1/2 papryki żółtej
- 1/2 papryki zielonej
- 100 g pieczarek
- 1 duży pomidor lub 4-5 łyżek pomidorów w kawałkach z puszki
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżeczka oliwy z oliwek
- 1 łyżka oleju
- sól
- pieprz

Przepis:
Masa ryżowa: Ryż ugotować, przestudzić. Następnie wymieszać ze stopionym masłem, 2 jajkami i żółtym serem.
Masa mięsna: Papryki pokroić w kostkę skropić oliwą, przykryć i dusić na małym ogniu około 10 minut. Paprykę dodać do mięsa razem z pietruszką i pokrojoną dymką. Na patelni rozgrzać olej i smażyć na nim przygotowaną masę przez 5-6 minut, dodać obranego ze skórki i pokrojonego pomidora, oraz pieczarki, smażyć, mieszając, około 10 minut, przestudzić.
Łyżką nabierać porcję masy ryżowej, wycisnąć w niej wgłębienie, napełnić masą mięsną, przykryć masą ryżową. Formować kulki, obtaczać je w roztrzepanym jajku i tartej bułce, smażyć na gorącym tłuszczu. Podawać np. z sałatką z papryki czy pomidorów.

Weronika-miniatura-50
Zobacz inne przepisy z kategorii: Makarony i ryż
Dodano: 2011-02-26 przez: Weronika belka przepisy

Oceń ten przepis:

obrazekobrazekobrazekobrazekobrazek

Podziel się przepisem z innymi:

                 

Spodobał Ci się przepis? Podziel się z innymi! Kliknij na poniższe, skopiuj i wyślij znajomym poniższy link na e-maila, forum, blog, gg lub inne!





Komentarze

Dodano: 2012-08-20 - 13:04
Nick: ~Arancini

Te kuleczki nazywaja sie Arancini


Dodaj komentarz do przepisu!

Nick:

Treść komentarza: (min. 2,5 linijki by dostać punkty)

Przepisz kod z obrazka:



 Podobne przepisy


Placuszki makaronowe

Czas wykonania: 30 min
Trudność: 2/5
Dla osób: 4
Koszt: 5-10 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheart-full
Oglądano: 1470 razy



Spaghetti carbonara

Czas wykonania: 25 min
Trudność: 1/5
Dla osób: 4
Koszt: 5-10 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheartempty
Oglądano: 7992 razy



Risotto z kiełbasą

Czas wykonania: 60 min
Trudność: 2/5
Dla osób: 6
Koszt: pow. 20 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheartempty
Oglądano: 8792 razy



Risotto weneckie

Czas wykonania: 35 min
Trudność: 2/5
Dla osób: 3
Koszt: 5-10 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullhearthalf
Oglądano: 7307 razy



Risotto z pangą

Czas wykonania: 70 min
Trudność: 2/5
Dla osób: 3
Koszt: 5-10 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullhearthalf
Oglądano: 3854 razy



Polecane serwisy:

www.wielkiezarcie.com

udane przepisy konkurs

Przepisy na sałatki, ciasta, przystawki, desery i wiele innych - Gotowanie dla każdego - Udane przepisy kulinarne

Serwis ze sprawdzonymi przepisami kulinarnymi dla każdej pani domu i nie tylko!
Zapraszamy do oceniania przepisów, dokonywania rejestracji i brania udziału w naszym rankingu!
Liczne konkursy z nagrodami czekają na naszych najlepszych kucharzy. Wierzymy, że gotowanie może być dla każdego dużą przyjemnością.
W celu kontaktu z nami prosimy pisać na e-maila info@udaneprzepisy.pl.
Data powstania serwisu: czerwiec 2010.

Porady kulinarne  |   Regulamin i polityka serwisu