HOME
Dodaj
przepis
Poczekalnia
przepisów
Nasi
kucharze
Zasady punktacji
Konkurs
MENU
Dania z jaj i sera
Dania z warzyw
Desery
Kluski i naleśniki
Makarony i ryż
Mięsne
Na grilla
Napoje i drinki
Pizze
Przekąski
Przetwory
Ryby, owoce morza
Sałatki
Sosy
Wypieki
Zapiekanki, tosty
Zupy



Przepisy na sałatki

Z nami przyrządzisz kolorowe i pyszne sałatki na każdą okazję. Twoja rodzina będzie je uwielbiać.

Przepisy na ciasta i wypieki

Zobacz nasz duży wybór przepisów na ciasta. Szukaj również przepisów na torty i ciasteczka w naszych wypiekach.

Przekąski i przystawki na przyjęcie

Galat wegetariański, faszerowane jajka, ruloniki z szynki, kurczak w galarecie oraz wiele innych ciekawych pomysłów na przekąski. Fantazyjne i smaczne przystawki na przyjęcie.

Desery

Znajdź swoje ulubione przepisy na desery. Spraw przyjemność sobie i dzieciom.
Rejestracja   Logowanie

Przepis - Sernik czekoladowy

Znajdź przepisy wg:
Znajdź przepis po słowie kluczowym:


 

Sernik czekoladowy

Czas: 90 min
Trudność: 2/5

Dla osób: 32
Koszt: 15-20 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullhearthalfheartempty (3,60)
Oglądano: 10102 razy

Sernik czekoladowy


Składniki:
Ciasto:
- 1 szklanka mąki
- 10 dag masła
- 2 łyżki cukru
- 1 jajko
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- 1 łyżka kwaśnej śmietany 18%
Masa:
- 1 kg twarogu półtłustego
- 1/2 szklanki cukru
- 4 łyżki stopionego masła
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 8 jajek
- 2 łyżki budyniu śmietankowego lub waniliowego
- szczypta soli
- 200 g gorzkiej czekolady
- 50 g mlecznej czekolady

Przepis:
Ciasto: Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Włożyć na pół godziny do lodówki. Następnie rozwałkować je.
Masa: Żółtka utrzeć z cukrami, dodać masło, utrzeć, dodać proszek budyniowy oraz twaróg, utrzeć. Czekoladę roztopić w kąpieli wodnej. Do masy dodać roztopioną, lekko ostudzoną czekoladę. Białka ubić ze szczyptą soli. Delikatnie wymieszać z ciemną masą serową.
Blaszkę wyłożyć pergaminem, położyć rozwałkowane ciasto. Następnie wyłożyć ciemną masę. Piec w 170*C ok. 1 godziny. Gotowy sernik można polukrować.

brak_zdjecia_K_50
Zobacz inne przepisy z kategorii: Wypieki
Dodano: 2011-03-08 przez: ilka_86 (3236) bhat
Pokaż wszystkie przepisy użytkownika ilka_86

Oceń ten przepis:

obrazekobrazekobrazekobrazekobrazek

Podziel się przepisem z innymi:

                 

Spodobał Ci się przepis? Podziel się z innymi! Kliknij na poniższe, skopiuj i wyślij znajomym poniższy link na e-maila, forum, blog, gg lub inne!





Komentarze

Dodano: 2011-05-07 - 19:37
Nick: ~agatka1

super ciasto


brak_zdjecia_K-50Dodano: 2011-12-01 - 16:44
Nick: gosiek (153) yhat

Ciekawa alternatywa dla popularnego sernika, też kiedyś zastanawiałam się nad kakaowym sernikiem, ale jakoś jeszcze nie robiłam, warto spróbować :-)))


brak_zdjecia_K-50Dodano: 2012-07-03 - 12:44
Nick: magda123 (729) rhat

Robiłam sernik z tego przepisu i jestem bardzo pozytywnie zaskoczona jego smakiem, zupełnie inne ciasto, gdy wszyscy jesteśmy przyzwyczajenie do tradycyjnych serników, dziękuję za przepis i pozdrawiam :)


Dodaj komentarz do przepisu!

Nick:

Treść komentarza: (min. 2,5 linijki by dostać punkty)

Przepisz kod z obrazka:



 Podobne przepisy


Ciasto drożdżowe ze śliwkami

Czas wykonania: 100 min
Trudność: 3/5
Dla osób: 10
Koszt: 5-10 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheartempty
Oglądano: 5481 razy



Placek cycki murzynki

Czas wykonania: 60 min
Trudność: 5/5
Dla osób: 10
Koszt: pow. 20 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheartempty
Oglądano: 28307 razy



Placek krówka

Czas wykonania: 60 min
Trudność: 5/5
Dla osób: 10
Koszt: 15-20 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheart14
Oglądano: 43507 razy



Kruche z czerwonymi porzeczkami

Czas wykonania: 60 min
Trudność: 2/5
Dla osób: 20
Koszt: 15-20 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheartempty
Oglądano: 2074 razy



Placek kubuś

Czas wykonania: 50 min
Trudność: 2/5
Dla osób: 10
Koszt: 10-15 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheart14
Oglądano: 76960 razy



Placek jogurtowiec

Czas wykonania: 60 min
Trudność: 1/5
Dla osób: 10
Koszt: 10-15 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheartempty
Oglądano: 6785 razy



Polecane serwisy:

www.wielkiezarcie.com

udane przepisy konkurs

Przepisy na sałatki, ciasta, przystawki, desery i wiele innych - Gotowanie dla każdego - Udane przepisy kulinarne

Serwis ze sprawdzonymi przepisami kulinarnymi dla każdej pani domu i nie tylko!
Zapraszamy do oceniania przepisów, dokonywania rejestracji i brania udziału w naszym rankingu!
Liczne konkursy z nagrodami czekają na naszych najlepszych kucharzy. Wierzymy, że gotowanie może być dla każdego dużą przyjemnością.
W celu kontaktu z nami prosimy pisać na e-maila info@udaneprzepisy.pl.
Data powstania serwisu: czerwiec 2010.

Porady kulinarne  |   Regulamin i polityka serwisu