×
koszt czas trudnosc kategorie sortuj

 Szukaj wg:   

 

 ... lub wpisz:   

udane przepisy logo

Serwis z domowymi, wypróbowanymi przepisami kulinarnymi przyrządzonymi z pasją.

Placek jogurtowy z galaretką

KosztKosztCzas wykonaniaCzas wykonaniaTrudnośćTrudnośćDla osóbIlość osóbOcenaOcena PopularnośćPopularność
10-15 zł50 min2/510421213
Placek jogurtowy z galaretką

Oceń ten przepis:

obrazekobrazekobrazekobrazekobrazek

Składniki:

- 1 galaretka
Masa jogurtowa:
- 350 ml śmietany 30%
- 1 duży jogurt naturalny (lub smakowy)
- 5 łyżeczek żelatyny
Biszkopt:
- 6 jaj
- 6 łyżek wody
- 30 dag cukru
- 25 dag mąki
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia

Przygotowanie:

Galaretkę przygotowujemy według przepisu na opakowaniu.
Biszkopt: Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy z wodą aż będą sztywne. Następnie powoli dodajemy cukier i miksujemy na wolnych obrotach. Później dodajemy żółtka i wolno miksujemy. Powoli dodajemy mąkę i proszek do pieczenia mieszając ciasto. Gdy już będzie wszystko dobrze wymieszane wlewamy ciasto na uprzednio przygotowaną blaszkę i pieczemy w 180 stopniach ok. 20, 25 min.
Masa jogurtowa: Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki ciepłej wody. Ostudzić. Śmietanę ubić na sztywno. Nadal ubijając dodać jogurt, a następnie żelatynę. Gotową masę wylać na upieczony biszkopt (gdyby masa nie była zbyt sztywna to włożyć ją na kilka minut do lodówki, a później wylać na biszkopt), a na nią tężejącą galaretkę i wstawić do lodówki.
Zobacz inne przepisy z kategorii: Wypieki

Spodobał Ci się przepis? Podziel się z innymi! Kliknij na poniższe, skopiuj i wyślij znajomym poniższy link na e-maila, forum, blog, gg lub inne!





Komentarze

Dodano: 2012-05-01 - 15:15
Nick: ~xyz

pycha :)


Dodaj komentarz do przepisu!

Nick:
Treść komentarza:
Przepisz kod z obrazka:

Przepisy na sałatki, ciasta, przystawki, desery i wiele innych - Gotowanie dla każdego - Udane przepisy kulinarne

Serwis ze sprawdzonymi przepisami kulinarnymi dla każdej pani domu i nie tylko!
Zapraszamy do oceniania przepisów. Wierzymy, że gotowanie może być dla każdego dużą przyjemnością.
Data powstania serwisu: czerwiec 2010.

Porady kulinarne  |   Kontakt  |   Regulamin i polityka serwisu