HOME
Dodaj
przepis
Poczekalnia
przepisów
Nasi
kucharze
Zasady punktacji
Konkurs
MENU
Dania z jaj i sera
Dania z warzyw
Desery
Kluski i naleśniki
Makarony i ryż
Mięsne
Na grilla
Napoje i drinki
Pizze
Przekąski
Przetwory
Ryby, owoce morza
Sałatki
Sosy
Wypieki
Zapiekanki, tosty
Zupy



Przepisy na sałatki

Z nami przyrządzisz kolorowe i pyszne sałatki na każdą okazję. Twoja rodzina będzie je uwielbiać.

Przepisy na ciasta i wypieki

Zobacz nasz duży wybór przepisów na ciasta. Szukaj również przepisów na torty i ciasteczka w naszych wypiekach.

Przekąski i przystawki na przyjęcie

Galat wegetariański, faszerowane jajka, ruloniki z szynki, kurczak w galarecie oraz wiele innych ciekawych pomysłów na przekąski. Fantazyjne i smaczne przystawki na przyjęcie.

Desery

Znajdź swoje ulubione przepisy na desery. Spraw przyjemność sobie i dzieciom.
Rejestracja   Logowanie

Przepis - Pierogi z mięsem

Znajdź przepisy wg:
Znajdź przepis po słowie kluczowym:


 

Pierogi z mięsem

Czas: 60 min
Trudność: 3/5

Dla osób: 8
Koszt: 10-15 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullhearthalfheartempty (3,50)
Oglądano: 5965 razy

Pierogi z mięsem


Składniki:
Ciasto:
- 50 dag mąki
- 220 ml wody
- żółtko
- łyżeczka oleju
- szczypta soli
Farsz:
- cały kurczak albo inne gotowane mięso
- włoszczyzna rosołowa (marchew, korzeń pietruszki, seler, por)
- jajko
- sól
- pieprz

Przepis:
Farsz: Kurczaka oraz włoszczyznę włożyć do garnka i zalać zimną wodą, posolić i gotować na małym ogniu do miękkości mięsa i warzyw. Pod koniec gotowania przyprawić. Ugotowane mięso wyjąć i zmielić razem z włoszczyzną. Wymieszać z surowym jajkiem. Jeśli farsz jest za suchy wlać kilka łyżek wywaru. Przyprawić do smaku.
Ciasto: Mąkę, sól, olej i żółtko rozetrzeć i cały czas mieszając, wlewać powoli gorącą wodę. Zagnieść gładkie ciasto.
Gotowe ciasto rozwałkować na stolnicy posypanej mąką. Wykrawać kółka i nakładać łyżeczką farsz. Dokładnie skleić obrzeża. Ulepione pierożki wrzucić do dużego garnka z gotującą, osoloną wodą i gotować kilka chwil po ich wypłynięciu na powierzchnię. Podawać np. z czerwonym barszczem.

brak_zdjecia_K_50
Zobacz inne przepisy z kategorii: Kluski i naleśniki
Dodano: 2011-03-08 przez: ilka_86 (3236) bhat
Pokaż wszystkie przepisy użytkownika ilka_86

Oceń ten przepis:

obrazekobrazekobrazekobrazekobrazek

Podziel się przepisem z innymi:

                 

Spodobał Ci się przepis? Podziel się z innymi! Kliknij na poniższe, skopiuj i wyślij znajomym poniższy link na e-maila, forum, blog, gg lub inne!





Komentarze

Dodano: 2012-11-05 - 15:27
Nick: Poliester ()

ostatnio do farszu zamiast zwykłego pieprzu użyłam cytrynowy i efekt był wyśmienity :)


Dodano: 2013-04-28 - 12:06
Nick: ~venis

cz te pierogi można mrozić ? -takie surowe czy trzeba najpierw je gotowac a potem mrozić??


Dodaj komentarz do przepisu!

Nick:

Treść komentarza: (min. 2,5 linijki by dostać punkty)

Przepisz kod z obrazka:



 Podobne przepisy


Tortilla z cukinią

Czas wykonania: 60 min
Trudność: 2/5
Dla osób: 3
Koszt: 5-10 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheartempty
Oglądano: 3386 razy



Placuszki kefirowe z jagodami

Czas wykonania: 20 min
Trudność: 1/5
Dla osób: 4
Koszt: 5-10 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheart34
Oglądano: 6926 razy



Ciasto na pierogi

Czas wykonania: 50 min
Trudność: 2/5
Dla osób: 5
Koszt: 1-5 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheartempty
Oglądano: 6721 razy



Tortilla z kurczakiem

Czas wykonania: 120 min
Trudność: 2/5
Dla osób: 5
Koszt: 15-20 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheart-full
Oglądano: 1642 razy



Naleśniki z serem i ziemniakami

Czas wykonania: 60 min
Trudność: 2/5
Dla osób: 6
Koszt: 10-15 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheart14
Oglądano: 7359 razy



Naleśniki z sosem bolońskim

Czas wykonania: 30 min
Trudność: 1/5
Dla osób: 2
Koszt: 10-15 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheart34
Oglądano: 4791 razy



Polecane serwisy:

www.wielkiezarcie.com

udane przepisy konkurs

Przepisy na sałatki, ciasta, przystawki, desery i wiele innych - Gotowanie dla każdego - Udane przepisy kulinarne

Serwis ze sprawdzonymi przepisami kulinarnymi dla każdej pani domu i nie tylko!
Zapraszamy do oceniania przepisów, dokonywania rejestracji i brania udziału w naszym rankingu!
Liczne konkursy z nagrodami czekają na naszych najlepszych kucharzy. Wierzymy, że gotowanie może być dla każdego dużą przyjemnością.
W celu kontaktu z nami prosimy pisać na e-maila info@udaneprzepisy.pl.
Data powstania serwisu: czerwiec 2010.

Porady kulinarne  |   Regulamin i polityka serwisu