Oceń ten przepis:

SKŁADNIKI

- 500 ml zsiadłego mleka
- 2 jajka
- 40 dag mąki
- szczypta soli
- 3 łyżki cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
- tłuszcz do smażenia
- 1 kg jabłek

PRZEPIS

Do zsiadłego mleka wbić jajka, dodać szczyptę soli, cukru, sodę oczyszczoną, lekko zamieszać. Następnie wsypać mąkę, połączyć wszystkie składniki. Ciasto powinno mieć konsystencję gęstej śmietany. Jabłka obrać, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w 0,5 cm krążki. Tak przygotowane jabłka z obydwu stron obtaczać w cieście i smażyć z obu stron na złoty kolor.
Można podawać posypane cukrem pudrem lub z innymi dodatkami, np. z polewą czekoladową.

Zobacz inne przepisy z kategorii: Desery

Spodobał Ci się przepis? Podziel się z innymi! Kliknij na poniższe, skopiuj i wyślij znajomym poniższy link na e-maila, forum, blog, gg lub inne!

Komentarze

Dodano: 2012-11-05 - 15:44
Nick: ~Justyna

Nigdy nie dodawałam cukru pudru i sody, jak nie mam kwaśnego mleka, to może być i słodkie, ale zawsze dodaję proszek do pieczenia. Jabłka wrzucam do ciasta i dopiero takie ciasto z jabłkiem nalewką wylewam na patelnię. Bez proszku do pieczenia Twoje placki wyobrażam sobie chude jak naleśniki, moje placuszki są pulchniutkie.

Dodaj komentarz do przepisu!

Przepisy na sałatki, ciasta, przystawki, desery i wiele innych - Gotowanie dla każdego - Udane przepisy kulinarne

Serwis ze sprawdzonymi przepisami kulinarnymi dla każdej pani domu i nie tylko!
Zapraszamy do oceniania przepisów. Wierzymy, że gotowanie może być dla każdego dużą przyjemnością.
Data powstania serwisu: czerwiec 2010.

Koszt	Czas wykonania	Trudność	Dla osób	Ocena	Popularność
9-14 zł	30 min	1/5	5	4.7	5031

Jabłka w cieście

Oceń ten przepis:

Komentarze

Dodaj komentarz do przepisu!

Przepisy na sałatki, ciasta, przystawki, desery i wiele innych - Gotowanie dla każdego - Udane przepisy kulinarne