HOME
Dodaj
przepis
Poczekalnia
przepisów
Nasi
kucharze
Zasady punktacji
Konkurs
MENU
Dania z jaj i sera
Dania z warzyw
Desery
Kluski i naleśniki
Makarony i ryż
Mięsne
Na grilla
Napoje i drinki
Pizze
Przekąski
Przetwory
Ryby, owoce morza
Sałatki
Sosy
Wypieki
Zapiekanki, tosty
Zupy



Przepisy na sałatki

Z nami przyrządzisz kolorowe i pyszne sałatki na każdą okazję. Twoja rodzina będzie je uwielbiać.

Przepisy na ciasta i wypieki

Zobacz nasz duży wybór przepisów na ciasta. Szukaj również przepisów na torty i ciasteczka w naszych wypiekach.

Przekąski i przystawki na przyjęcie

Galat wegetariański, faszerowane jajka, ruloniki z szynki, kurczak w galarecie oraz wiele innych ciekawych pomysłów na przekąski. Fantazyjne i smaczne przystawki na przyjęcie.

Desery

Znajdź swoje ulubione przepisy na desery. Spraw przyjemność sobie i dzieciom.
Rejestracja   Logowanie

Przepis - Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Znajdź przepisy wg:
Znajdź przepis po słowie kluczowym:


 

Ciasto drożdżowe z rabarbarem

Czas: 120 min
Trudność: 2/5

Dla osób: 10
Koszt: 10-15 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheart-full (5,00)
Oglądano: 1065 razy

Ciasto drożdżowe z rabarbarem


Składniki:
- ok. 1 kg rabarbaru
Ciasto:
- 500 g mąki pszennej tortowej
- 30 g drożdży
- 150 ml mleka 3,2%
- 80 g cukru
- 100 g masła
- 2 jajka
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- szczypta soli
Kruszonka:
- 100 g masła
- 100 g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 200 g mąki pszennej tortowej

Przepis:
Ciasto: Do miski przesiać mąkę, w środku zrobić zagłębienie i wlać podgrzane mleko, dodać połowę cukru oraz drożdże. Delikatnie wymieszać rozczyn z mąką (tylko w środkowej części miski), tak aby mąka na obrzeżach pozostała sucha. Rozczyn posypać mąką, miskę przykryć ściereczką i odstawić do momentu wyrośnięcia. Następnie roztopić masło i dodać je do rozczynu, do tego również pozostałą część cukru, cukier waniliowy, szczyptę soli i jajka. Wszystkie składniki dokładnie wyrobić do momentu, aż ciasto zacznie się odklejać od miski i rąk. Wyrobione ciasto oprószyć mąką i odstawić do wyrośnięcia (powinno podwoić swoją objętość). Blaszkę wysmarować tłuszczem i wyłożyć papierem do pieczenia. Gdy ciasto wyrośnie, należy ponownie je zagnieść, a następnie wyłożyć nim blaszkę. Następnie rozłożyć na nim umyty, pokrojony i osuszony rabarber.
Kruszonka: Na blat wysypać mąkę, dodać cukier, cukier waniliowy oraz masło. Najpierw lekko posiekać całość nożem, następnie ugniatać, aż zaczną się tworzyć małe kuleczki.
Ciasto drożdżowe posypać kruszonką i odstawić je na 20-30 minut do wyrośnięcia. Następnie piec w temp. 190 stopni około 20-30 minut.

Weronika-miniatura-50
Zobacz inne przepisy z kategorii: Wypieki
Dodano: 2015-05-17 przez: Weronika belka przepisy

Oceń ten przepis:

obrazekobrazekobrazekobrazekobrazek

Podziel się przepisem z innymi:

                 

Spodobał Ci się przepis? Podziel się z innymi! Kliknij na poniższe, skopiuj i wyślij znajomym poniższy link na e-maila, forum, blog, gg lub inne!





Komentarze

Dodano: 2015-07-15 - 14:48
Nick: ~urgela

bardzo dobry placek


Dodaj komentarz do przepisu!

Nick:

Treść komentarza: (min. 2,5 linijki by dostać punkty)

Przepisz kod z obrazka:



 Podobne przepisy


Placek napoleonek

Czas wykonania: 40 min
Trudność: 2/5
Dla osób: 10
Koszt: 5-10 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart34heartempty
Oglądano: 14349 razy



Placek brzoskwiniowy

Czas wykonania: 80 min
Trudność: 2/5
Dla osób: 10
Koszt: 5-10 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheartemptyheartempty
Oglądano: 5949 razy



Oponki z makiem

Czas wykonania: 45 min
Trudność: 1/5
Dla osób: 6
Koszt: 10-15 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheartempty
Oglądano: 1339 razy



Placek z dwoma kolorami

Czas wykonania: 70 min
Trudność: 5/5
Dla osób: 10
Koszt: pow. 20 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheartempty
Oglądano: 6038 razy



Placek snikers

Czas wykonania: 90 min
Trudność: 4/5
Dla osób: 10
Koszt: 15-20 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheartempty
Oglądano: 28893 razy



Szarlotka ucierana

Czas wykonania: 45 min
Trudność: 2/5
Dla osób: 10
Koszt: 5-10 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheart14
Oglądano: 10190 razy



Polecane serwisy:

www.wielkiezarcie.com

udane przepisy konkurs

Przepisy na sałatki, ciasta, przystawki, desery i wiele innych - Gotowanie dla każdego - Udane przepisy kulinarne

Serwis ze sprawdzonymi przepisami kulinarnymi dla każdej pani domu i nie tylko!
Zapraszamy do oceniania przepisów, dokonywania rejestracji i brania udziału w naszym rankingu!
Liczne konkursy z nagrodami czekają na naszych najlepszych kucharzy. Wierzymy, że gotowanie może być dla każdego dużą przyjemnością.
W celu kontaktu z nami prosimy pisać na e-maila info@udaneprzepisy.pl.
Data powstania serwisu: czerwiec 2010.

Porady kulinarne  |   Regulamin i polityka serwisu