HOME
Dodaj
przepis
Poczekalnia
przepisów
Nasi
kucharze
Zasady punktacji
Konkurs
MENU
Dania z jaj i sera
Dania z warzyw
Desery
Kluski i naleśniki
Makarony i ryż
Mięsne
Na grilla
Napoje i drinki
Pizze
Przekąski
Przetwory
Ryby, owoce morza
Sałatki
Sosy
Wypieki
Zapiekanki, tosty
Zupy



Przepisy na sałatki

Z nami przyrządzisz kolorowe i pyszne sałatki na każdą okazję. Twoja rodzina będzie je uwielbiać.

Przepisy na ciasta i wypieki

Zobacz nasz duży wybór przepisów na ciasta. Szukaj również przepisów na torty i ciasteczka w naszych wypiekach.

Przekąski i przystawki na przyjęcie

Galat wegetariański, faszerowane jajka, ruloniki z szynki, kurczak w galarecie oraz wiele innych ciekawych pomysłów na przekąski. Fantazyjne i smaczne przystawki na przyjęcie.

Desery

Znajdź swoje ulubione przepisy na desery. Spraw przyjemność sobie i dzieciom.
Rejestracja   Logowanie

Przepis - Bakłażan nadziewany mięsem mielonym

Znajdź przepisy wg:
Znajdź przepis po słowie kluczowym:


 

Bakłażan nadziewany mięsem mielonym

Czas: 55 min
Trudność: 2/5

Dla osób: 4
Koszt: 10-15 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheart-full (5,00)
Oglądano: 1148 razy

Bakłażan nadziewany mięsem mielonym


Składniki:
- 2 bakłażany
- 400 g mięsa mielonego
- 1 puszka pomidorów
- 1 ser mozzarella
- 3 ząbki czosnku
- 1 średnia cebula
- listki bazylii
- oliwa z oliwek
- 3-4 łyżeczki ziół prowansalskich
- sól
- pieprz

Przepis:
Ser pokroić w plastry lub w kostkę. Bakłażany przeciąć wzdłuż, wydrążyć miąższ i oprószyć wnętrze solą. Odstawić je na 20 minut. Połowę miąższu również oprószyć solą i odstawić, resztę niestety można wyrzucić lub wykorzystać do jakiegoś innego dania. Na dużej patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę oraz czosnek. Następnie dodać mięso mielone, doprawić solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi. Bakłażany oraz miąższ opłukać wodą. Miąższ pokroić w drobną kostkę. Do podsmażonego mięsa dodać pomidory, miąższ oraz 2 garście posiekanych listków bazylii. Całość smażyć około 8 minut. Bakłażany ponownie delikatnie oprószyć solą i napełnić farszem. Wstawić do piekarnika i piec 20 minut w 180 stopniach. Po tym czasie ułożyć na nich ser i zapiekać kolejne 10 minut, aż ser się rozpuści.

Pysia-miniatura-50
Zobacz inne przepisy z kategorii: Dania z warzyw
Dodano: 2015-04-09 przez: Pysia (3941) bhat
Pokaż wszystkie przepisy użytkownika Pysia

Oceń ten przepis:

obrazekobrazekobrazekobrazekobrazek

Podziel się przepisem z innymi:

                 

Spodobał Ci się przepis? Podziel się z innymi! Kliknij na poniższe, skopiuj i wyślij znajomym poniższy link na e-maila, forum, blog, gg lub inne!





Komentarze

Weronika-miniatura-50Dodano: 2015-07-18 - 20:59
Nick: Weronika belka przepisy

pycha


Dodaj komentarz do przepisu!

Nick:

Treść komentarza: (min. 2,5 linijki by dostać punkty)

Przepisz kod z obrazka:



 Podobne przepisy


Rolada ziemniaczana

Czas wykonania: 40 min
Trudność: 2/5
Dla osób: 4
Koszt: 5-10 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheart-full
Oglądano: 4937 razy



Pasta z ziemniaków

Czas wykonania: 40 min
Trudność: 1/5
Dla osób: 2
Koszt: 1-5 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheart14
Oglądano: 6064 razy



Kalafior zapiekany w serze

Czas wykonania: 50 min
Trudność: 2/5
Dla osób: 4
Koszt: 5-10 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullhearthalf
Oglądano: 9148 razy



Hiszpańska tortilla

Czas wykonania: 35 min
Trudność: 2/5
Dla osób: 2
Koszt: 5-10 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullhearthalf
Oglądano: 6428 razy



Kotlety kapuściano pieczarkowe

Czas wykonania: 60 min
Trudność: 2/5
Dla osób: 3
Koszt: 5-10 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheartemptyheartempty
Oglądano: 6008 razy



Faszerowana kapusta włoska

Czas wykonania: 80 min
Trudność: 3/5
Dla osób: 6
Koszt: pow. 20 zł

Ocena: heart-fullheart-fullheart-fullheart-fullheartempty
Oglądano: 1596 razy



Polecane serwisy:

www.wielkiezarcie.com

udane przepisy konkurs

Przepisy na sałatki, ciasta, przystawki, desery i wiele innych - Gotowanie dla każdego - Udane przepisy kulinarne

Serwis ze sprawdzonymi przepisami kulinarnymi dla każdej pani domu i nie tylko!
Zapraszamy do oceniania przepisów, dokonywania rejestracji i brania udziału w naszym rankingu!
Liczne konkursy z nagrodami czekają na naszych najlepszych kucharzy. Wierzymy, że gotowanie może być dla każdego dużą przyjemnością.
W celu kontaktu z nami prosimy pisać na e-maila info@udaneprzepisy.pl.
Data powstania serwisu: czerwiec 2010.

Porady kulinarne  |   Regulamin i polityka serwisu