HOME
Dodaj
przepis
Poczekalnia
przepisów
Nasi
kucharze
Zasady punktacji
Konkurs
MENU
Dania z jaj i sera
Dania z warzyw
Desery
Kluski i naleśniki
Makarony i ryż
Mięsne
Na grilla
Napoje i drinki
Pizze
Przekąski
Przetwory
Ryby, owoce morza
Sałatki
Sosy
Wypieki
Zapiekanki, tosty
Zupy



Przepisy na sałatki

Z nami przyrządzisz kolorowe i pyszne sałatki na każdą okazję. Twoja rodzina będzie je uwielbiać.

Przepisy na ciasta i wypieki

Zobacz nasz duży wybór przepisów na ciasta. Szukaj również przepisów na torty i ciasteczka w naszych wypiekach.

Przekąski i przystawki na przyjęcie

Galat wegetariański, faszerowane jajka, ruloniki z szynki, kurczak w galarecie oraz wiele innych ciekawych pomysłów na przekąski. Fantazyjne i smaczne przystawki na przyjęcie.

Desery

Znajdź swoje ulubione przepisy na desery. Spraw przyjemność sobie i dzieciom.
Rejestracja   Logowanie

Zioła z własnej działki

Znajdź przepisy wg:
Znajdź przepis po słowie kluczowym:


 

Zioła z własnej działki


Nie ma to jak zioła z własnej działki - smaczne, zdrowe i bez niepotrzebnej chemii. Jeśli ktoś nie ma ogródka może bez problemów hodować zioła w doniczkach, które mogą być jednocześnie wspaniałą ozdobą kuchni lub balkonu.

Szczypiorek
Rośnie najlepiej w wilgotnej i urodzajnej glebie, w lekko zacienionym miejscu. Wymaga regularnego podlewania, a hodowany w doniczce potrzebuje większej ilości ziemi. Zawiera kwas foliowy, żelazo, witaminę A, K, E oraz C. Dodaje wspaniały smak wszelkim jajecznicom czy gotowanym jajkom.

Koperek
Najlepiej wysiewać kilkakrotnie, w niewielkich odstępach, bowiem po zakwitnięciu można go używać tylko jako przyprawę do konserw warzywnych. Jest bardzo bogaty w witaminę C. Poza tym zawiera: wapń, fosfor, żelazo, karoten, witaminy: B1, B2 i PP. Świeży koperek jest świetnym dodatkiem do zup, wszelkiego rodzaju napojów warzywnych oraz mlecznych, gotowanych i duszonych warzyw, jaj czy sosów.

Pietruszka
Potrzebuje dobrej ziemi i dużo słońca. Osoby hodujące pietruszkę na balkonie w doniczce powinny pamiętać, by przenieść ją na zimę do cieplejszego pomieszczenia. Pietruszka bogata jest w prowitaminę A, w witaminy C, B1, B2, B6 i E, ale także w wapń, sól, żelazo, potas, miedź, fosfor, magnez oraz karoten. Natkę pietruszki można dodawać do różnego rodzaju zup czy sałatek. Jest także świetnym dodatkiem do mielonego mięsa.

Majeranek
Należy go siać co roku, bowiem w naszych warunkach klimatycznych nie ma on szans na przetrwanie zimy. Najlepiej wysiewać go w miejscu dobrze nasłonecznionym i osłoniętym od wiatru, na żyznej ziemi. Zawiera olejek eteryczny, garbniki, flawonoidy, glikozydy, sterole, pektyny, gorycze, kwasy organiczne, sole mineralne, rutynę, karoten i witaminę C. W kuchni znajduje zastosowanie do tłustych mięs, zupy grochowej i fasolowej a zwłaszcza flaków, dodawany jest także do kiełbas i innych wędlin.

Bazylia
Jest to rośliną bardzo delikatna, najlepiej rośnie w nasłonecznionym miejscu, w dobrze nawożonej ziemi. Doskonale nadaje się do sałatek, zup i sosów pomidorowych. Jest idealnym dodatkiem do pomidorów. Bazylia zawiera olejki lotne, garbniki, saponiny, a także glikozydy, sterole roślinne, flawonoidy i karotenoidy.

Tymianek
Jest rośliną, która czuje się dobrze zarówno w zamkniętych pomieszczeniach, jak i na wolnym powietrzu. Lubi miejsca nasłonecznione, osłonięte od wiatrów, gleby przepuszczalne i bogate w wapń. Tymianek można dodawać do zup, mielonego mięsa, gulaszu. Zawiera olejek eteryczny (w składzie dominuje tymol), flawonoidy, garbniki, witaminę C, polifenole (między innymi kwas chlorogenowy, obficie występujący w zielonej kawie).

Rozmaryn
Najlepiej zasiać w spulchnionej ziemi, w miejscu nasłonecznionym i osłoniętym od wiatru. Stosowany jest do potraw mięsnych, ryb, zup, makaronów, warzyw oraz sałatek.



Oglądano: 5609 razyDodano: 2011-01-31

Skopiuj poradę na swoją stronę WWW

Możesz skopiować tą poradę lub artykuł na temat kuchni oraz przepisów kulinarnych na swoją stronę www, forum czy bloga. Warunkiem jest umieszczenie linka pod artykułem do naszej witryny. Możesz również skopiować poniższy kod html z poradą kulinarną. Po prostu kliknij w poniższe pole i wklej w kod swojej strony.


Tagi:

zioła doniczkowe, szczypiorek, majeranek, pietruszka, rozmaryn, koperek, koperek, tymianek, bazylia, uprawa ziół, jak uprawiać zioła

Pokaż listę wszystkich porad...







Komentarze

W chwili obecnej brak komentarzy do tego przepisu. Dodaj swój komentarz!

Dodaj komentarz do przepisu!

Nick:

Treść komentarza: (min. 2,5 linijki by dostać punkty)

Przepisz kod z obrazka:





wino-biale
wino-komplet

Polecane serwisy:

www.wielkiezarcie.com

udane przepisy konkurs

Przepisy na sałatki, ciasta, przystawki, desery i wiele innych - Gotowanie dla każdego - Udane przepisy kulinarne

Serwis ze sprawdzonymi przepisami kulinarnymi dla każdej pani domu i nie tylko!
Zapraszamy do oceniania przepisów, dokonywania rejestracji i brania udziału w naszym rankingu!
Liczne konkursy z nagrodami czekają na naszych najlepszych kucharzy. Wierzymy, że gotowanie może być dla każdego dużą przyjemnością.
W celu kontaktu z nami prosimy pisać na e-maila info@udaneprzepisy.pl.
Data powstania serwisu: czerwiec 2010.

Porady kulinarne  |   Regulamin i polityka serwisu